OSEZ LES Recettes Épâtez vos amis avec nos recettes originales…
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la vidéo du Crozittod’Hiver
OSEZ TOUS LES Crozets Épâtez vos amis en testant toutes nos spécialités de Crozets…
Nature
La recette originale du crozet 100% française, simplement du blé tendre et des œufs frais ! > Acheter
Bio
Ce petit carré de pâte a les atouts du vrai Bio d’Alpina : Gourmand, sain et français, un trio gagnant !> Acheter
Sarrasin
Un crozet au bon goût de céréales, découvrez une spécialité savoyarde aux accents de Bretagne ! > Acheter
Chanterelles
Avec ses morceaux de chanterelles incorporés à la pâte, ce crozet bénéficie d’un goût unique ! > Acheter
Noix du Dauphiné
Un parfum subtil de noix qui le rend idéal en salade ou en accompagnement… > Acheter
Tomate/Piment
Chaud ou froid, le crozet tomate piment d’Espelette apporte couleur et pep’s à vos recettes ! > Acheter
L’HISTOIRE DES Crozets 170 ans d’existence
Savez-vous d’où vient la forme caractéristique du crozet Alpina Savoie, ce petit carré de pâte qui vous rend génial ?
Son nom proviendrait du patois savoyard « croé » qui veut dire «petit» … Comme «petit carré de pâte»
En Tarentaise depuis des siècles, les savoyards confectionnaient au rouleau de généreux petits carrés de pâtes avec du blé, des œufs et … un authentique savoir-faire. Puis, ils confiaient au soleil le soin d’un séchage doux. Remontons quelques instants le cours du temps pour revivre les grandes dates de l’histoire d’Alpina Savoie et de son fameux crozet… En savoir plus >
