Toutes nos recettes de Crozets

CROZIFLETTE

CROZIFLETTE

4.3 sur 5 20 Minutes 4 / 5 personnes

La recette authentique de la croziflette, gourmande et conviviale, parfaite pour les repas d’hiver entre amis. Peut s’accompagner d’un vin de Savoie ou de Languedoc Roussillon (type Pic St Loup).

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TIMBALE DE CROZETS EPICES ET BOEUF GRILLE

TIMBALE DE CROZETS EPICES ET BOEUF GRILLE

4.3 sur 5 20 Minutes 4

Des crozets au goût relevé ? Il fallait oser ! A marier avec un vin rouge type Crozes Hermitage

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CROZIFRAIS AUX LEGUMES DU SOLEIL

CROZIFRAIS AUX LEGUMES DU SOLEIL

4.4 sur 5 30 Minutes 4

Prolongez l’été avec le crozifrais et ses légumes du soleil. Un repas coloré et complet qui se marie bien avec un vin de Languedoc Roussillon type Fitou.

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CROZITTO DE CHANTERELLES

CROZITTO DE CHANTERELLES

4.3 sur 5 20 Minutes 4

Le crozitto, un risotto revisité façon crozets. Présenté avec des chanterelles fraiches et du parmesan, votre plat sera beau et bon.

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SALADE DE CROZETS EN VERRINE

SALADE DE CROZETS EN VERRINE

0 sur 5 20 Minutes 4

Une salade fraiche et gourmande, à servir individuellement. S’accompagne agréablement d’un rosé Côtes du Roussillon

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CROZETS AU BEAUFORT INVERSE

CROZETS AU BEAUFORT INVERSE

4.2 sur 5 20 Minutes 4 portions

Surprenez vos convives avec cette recette de crozets, originale, élaborée par le chef étoilé Julien Machet.

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MINESTRONE DE CROZETS A LA GENOISE

MINESTRONE DE CROZETS A LA GENOISE

4.3 sur 5 60 Minutes 4

Quand la Savoie rencontre l’Italie, cela donne un minestrone aux accents variés et gourmands. Une recette élaborée par le chef Philippe Escaich. Idéal avec un vin rouge type Côte du...

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CROZIBOWL

CROZIBOWL

4.3 sur 5 20 Minutes 4

Pour moderniser votre croziflette, essayez le crozibowl, une présentation différente, simple et efficace mais un goût toujours aussi gourmand. A savourer avec un Beaujolais rouge ou un vin de Savoie.

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GRATIN DE CROZETS AUX COURGETTES ET CHÈVRE

GRATIN DE CROZETS AUX COURGETTES ET CHÈVRE

0 sur 5 45 Minutes 10

La recette gourmande alliant douceur et caractère. Un plat qui réclame volontiers un vin à sa grandeur comme un Corbières blanc.

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CROZITTO AUX POIREAUX ET SAUMON

CROZITTO AUX POIREAUX ET SAUMON

4.7 sur 5 20 Minutes 4

Le crozitto aux poireaux et saumon, un plat savoureux et chaleureux qui se marie à la perfection avec un vin blanc sec tel qu’un Chinon blanc ou encore un Mâcon...

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