Découvrez notre crozets crémeux au poulet, brocoli et champignons !
Bonne dégustation !-)
CROZETS CRÉMEUX AU POULET, BROCOLI ET CHAMPIGNONS
-
- Temps de préparation
- Minutes
-
- Temps de Cuisson
- Minutes
-
- Couverts
- 4 personnes
Ingrédients
- 200g de Crozets Nature Alpina Savoie
- Huile d'olive
- 2 escalopes de poulet, émincées
- 1 oignon jaune émincé
- 1 gousse d'ail hâchée
- Les fleurons de 2 brocolis
- 200 ml de crème fraîche
- Le jus d'un citron
- Parmesan ou frômage rapé (optionnel)
- Sel & poivre
- 1 poignée de persil frais hâché, ou 2 càs de persil sec
Instructions
- Cuire les Crozets dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes.
- Cuire les fleurons de brocolis à l'eau bouillante (ou à la vapeur) pendant 6 minutes.
- Faire revenir les oignons et l'ail dans de l'huile d'olive à feu moyen pendant 2 minutes, puis ajouter le poulet émincé jusqu'à ce qu'il commence à dorer.
- Ajouter les champignons, saler et poivrer, et faire revenir pendant 5 minutes à feu moyen.
- Ajouter le brocoli, la crème, le jus de citron et les Crozets cuits, puis mélanger.
- Parsemer de parmesan ou fromage rápé (optionnel) et de persil.
- Portions : 4 personnes
- Prêt en : 25 Minutes
About Chef
Évaluez cette recette
5 Personne Noté cette recette
Note Moyenne
Aucun commentaire.